全力保障春节市场供应 托稳市民“菜篮子”

 

 

为了做好春节期间市场保供工作，上高路批发市场通过上下联动、外拓内延、货源协调等措施，打造了从田间地头到市民餐桌的产销对接供应链体系。蔬菜供应方面，联合域内外合作基地已提前备好土豆、白菜等耐储存的蔬菜，并根据苏州市民消费特点，加大绿叶菜的供应量；白条猪肉供应方面，积极对接商户组织货源，目前市场猪肉储备充足，牛、羊肉等禽肉也量足价稳。上高路批发市场经营团队和商户们不畏严寒、坚守岗位，春节期间日均蔬菜供应量可达518吨，通过域内外合作基地日调度能力提升至200吨，各类南北干货等商品按照比平时增加20%的供应量进行备货，有效保障市民“菜篮子”“肉盘子”“果盘子”供应充足不断档。

 

常熟新福地交易城客菜区各个摊位前的蔬菜品种比较齐全，番茄、黄瓜、青菜、冬笋等一应俱全，目前市场蔬菜日均交易量在700吨左右，水产供应量80吨左右，鲜猪供应量180头左右，市场交易平稳有序。为防范粮油、蔬菜、肉等民生商品受春节天气影响出现价格异常波动，常熟新福地交易城市场对市场经营户进行走访，加强市场价格监测，充分掌握生活必需品市场供求变化，确保不出现脱销断档等异常情况，同时加强价格巡查，发现哄抬物价等扰乱正常市场秩序的行为及时上报，对违反诚信经营的行为加大处置力度。

 

 

小菜场，大民生。临近春节，猪肉、水果还有水产品类较比平常的销售量有所增长，礼盒类产品更是深受大家喜爱，万家邻里陆慕、跨塘、新民桥、黄桥等菜市场通过联络协调、产销对接等措施，与果蔬合作基地、上高路批发市场打通供货渠道，加大蔬菜、水产、肉类、水果等品类供应量，保证货源充足、价格稳定。目前万家邻里连锁经营管理33家菜市场，运营面积16.3万平方米，服务周边约128万居民，在姑苏区、园区、相城区多个菜市场推出的“一元菜”“惠民菜”，目前共有124家商户挂牌“惠民菜摊”，日均供应量近1.36万公斤，累计供应量526.8吨，惠民人数达到91.6万多人次。

 

 

食在民心，安全至上。春节期间，苏州农发集团下属农产品公司在确保市场量足价稳的同时，将持续坚守食品安全防线、严控食品产地溯源，压实压紧主体责任，重点检查农批、农贸流通环节的食品安全、经营卫生和经营秩序，确保食品质量达标、储存条件达标、环境卫生达标，让市民买得放心、吃得安心。同时做好春节期间的防寒抗冻应急预案，注意易积水区域的雨水、污水的清理；做好水、电和消防等设施的防冻和安全巡查工作；加强户外广告牌、指示牌、冷库外机等巡查，如发现松动、脱落、置物等风险，及时加固与清理；在易滑路段、水产区、零售区、地下车库出入口处加强巡查，冰冻期间撒盐加草包；做好喷淋头保暖工作。以实际行动来保障供应、促进流通、稳定价格、惠及民生，全力以赴托稳市民“菜篮子”。